Unsere Geschichte

Ein guter Kaffee braucht Charakter. Und wie in einem Roman, braucht dieser Charakter Hintergrund und Motiv, um sich weiterentwickeln zu können, ohne das große Ganze aus den Augen zu verlieren. Als Kaffeefamilie in der vierten Generation können wir mit ersterem auf jeden Fall aufwarten.

Noch lange vor Flat White und Cold Brew gründete Franz Leo Niehoff im Jahr 1933 die Kaffeerösterei Niehoff. Damals noch Teil eines Kolonialwarenhandels in Epe übernahm einer der vier Söhne, Franz Niehoff sen., 1945 dann die Rösterei. Fortan wurde unter dem Namen ‚LENI‘ Le(o)Ni(ehoff)s eigener Kaffee verkauft und regional ausgeliefert. Die ikonischen Lieferwagen erinnern auch heute noch an die Anfangszeiten, in denen Kaffee mehr Luxus als Selbstverständlichkeit war. Um sich vollends auf den Kaffee konzentrieren zu können, trennte Franz Niehoff sen. die Rösterei 1949 vom restlichen Kolonialwarenhandel ab und führte diese von da an eigenständig mit seiner Frau Else. Damit war der Grundstein gelegt für eine Rösterei, die sich der Entwicklung von Spezialitäten-Kaffees und der Innovation im Kaffee-Markt widmen sollte.

Nach dem frühen Tod von Franz Niehoff sen. übernahm sein Sohn Franz Niehoff jun. im Jahr 1975 als junger Unternehmer die Geschäftsleitung der Niehoffs-Kaffeerösterei. Einige Jahre als Student in der gespaltenen Innovationshauptstadt Deutschlands, Berlin, ließen Franz Niehoff jun. mit neuen Ideen in die Provinz zurückkehren, deren Umsetzung nicht lang auf sich warten ließ. Bereits 1980 importierte er Bio-Kaffee nach Deutschland und positionierte sich damit bereits früh als Speerspitze der deutschen Bio-Kaffee-Szene.

Auf Jahrzehnte des Wachstums folgte der Verkauf der Kaffeerösterei 2011, der Wunsch, in familiärer Atmosphäre kreativ und innovativ Kaffee zu gestalten blieb aber. Eine Rückbesinnung auf die Anfänge schien wie gemacht für den Einstieg in die junge 3rd-Wave-Szene kleiner Kaffeemanufakturen. So gründete er also im selben Jahr mit der Unterstützung seiner Schwester Anne Niehoff-Kühne und seiner Tochter Pia Niehoff-Schuchhardt, die mittlerweile die Geschäftsleitung übernommen haben, die Lenis GmbH, mit der Absicht, Kaffee wieder um des Kaffees Willen zu produzieren. Ganz im Geiste unserer Vorgänger steht Innovation seit 2011 im Mittelpunkt.

Ob mit Bio-Koffein, oder seit 2017 auch wieder eigenen Kaffees, positionieren wir uns selbstbewusst in einem spannenden Feld junger Manufakturen, ohne dabei unsere lange Historie vergessen zu wollen. Uns liegt der Kaffee im Blut.

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