Hug in a cup

7,95 94,80  inkl. MwSt.

Auswahl zurücksetzen
Produkt

100% Arabica Bio-Kaffee VOLLMUNDIG IM GESCHMACK, MIT feinen Noten von Milchschokolade, Zitrus und Karamell

Hug in a Cup eignet sich besonders für Vollautomaten, aber du weißt am besten, wie dir dein Kaffee schmeckt.

Raus aus dem Grau, die Welt ist bunt! Wenn man so wie Anne gern mit einem Van auf Reisen geht, lernt man, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Daher ist Hug in a Cup ein echter Alleskönner, mit dem man jede Kaffeespezialität zubereiten kann. Das Leben steckt voller Herausforderungen. Dieser Kaffee ist keine. One Love!

Röstkaffee, Restlaufzeit 9 Monate

RÖSTUNG
Medium, kleine Chargen im PROBAT

RÖSTZEIT
Ca. 17 Minuten

HERKUNFT
Honduras, Peru

 MISCHUNG
100% Arabica

Story
Story

Arabica 61, so hieß der Kaffee, bevor er zum Hug in a Cup wurde. Benannt nach Annes Geburtsjahr, denn sie hat sich diese Mischung ausgedacht.  Sie wollte einen Kaffee, den sie unkompliziert in ihren Camper an der holländischen Küste oder auf ihrem Lieblingsfestival zubereiten kann und der am besten jedem schmeckt. Das ist Anne gelungen. Der 100% Arabica Kaffee lässt sich einfach zubereiten und bietet eine ideale Grundlage für alle gängigen Kaffeespezialitäten. Er ist einfach genauso chillig wie die Entwicklerin selbst. “One Love”: Ein Kaffee für alle.

Zubereitungsempfehlung
Vollautomat

Im Vollautomaten mit einem Bohnenschacht und als Caffé Crema in Vollautomaten mit zwei Bohnenbehältern. Bei diesem 100% Arabica sollte die Brühzeit nicht zu lang und der Mahlgrad eher fein sein.

Ein Vollautomat besteht für gewöhnlich aus den Komponenten Mahlwerk, Pumpe, Durchlauferhitzer und/oder Boiler sowie dem Herzstück: der Brühgruppe. Je nach technischer Ausstattung lassen sich Wassermenge, Pulvermenge und Mahlgrad pro Bezug verändern oder dauerhaft einer Taste zuweisen. Generell empfehlen wir beim Hug in a Cup einen eher feinen Mahlgrad und ca. 8,5 g für einen Caffé Crema und 8g für einen Espresso. Ja nach Maschinenhersteller kann dies aber variieren und nach eigenem Geschmack angepasst werden.

Eine Anleitung dazu, was ihr machen könnt, falls der Kaffee nicht so schmeckt wie von uns angegeben, findet ihr in unserem Blog.